Nytt rekordår for norsk frukt

NORGE: – Det er en rekordstor produksjon med 711 tonn moreller mot 658 tonn i fjor, forteller ernæringsrådgiver Iselin Bogstrand Sagen i Opplysningskontoret for frukt og grønt (OFG) og henviser til Grøntprodusentenes samarbeidsråd (GPS) sin fruktprognose for høsten (1).

– Nå er de norske morellene å få kjøpt i butikkene, så nå gjelder det å nyte norske moreller, sier hun og minner om at sesongen for moreller er kort.

Nytt rekordår for plommer, epler og pærer 

Høstingen av plommer startet i slutten av juli, og de vil vi finne i butikken rundt 5 august til rundt første uken i september. I fjor var det også rekordår for plommer, og denne sesongen er volumet enda større med hele 1713 tonn. Det er en økning på 19 % viser ferske tall fra høstprognosen fra GPS.

– På grunn av den varme mai måneden vi hadde får årets plommer en veldig god smak, og vi kan forvente å finne store og søte plommer fra årets avling, forteller Harald Alvavoll i styringsgruppa for frukt.

De norske eplene kommer i butikk i september, men de såkalte tidligeplene har blitt høstet allerede forrige uke. Det vil være varierende hvor i landet tidligeplene er i butikk, men noe er på vei ut i butikk på Vestlandet. Den norske pæresesongen ser også ut til å bli nesten like god som den var i fjor med 577 tonn mot 594 tonn i fjor. Vi kan forvente norske pærer i butikk i september. 

Spis norsk frukt med god samvittighet 

Sagen påpeker at det nå er tid for å fråtse i norsk frukt med den beste samvittighet.

– All frukt er sunt og næringsrikt, og inneholder mye fiber, noe som gjør at frukten metter godt. Nå som vi går mot skolestart er det perfekt å putte norske godsaker i matpakken, eller ta med seg i vesken når du er på farten, avslutter hun.

På frukt.no finnes mengder med inspirerende oppskrifter på hva du kan lage med plommer, epler og pærer denne høsten.