ANNONSE

NY LOOK: Gamle Unique har nå fått et tydelig restaurantpreg etter renovering.
FOTO: ALEXANDER JANSEN / DRM24

Kjent serveringssted relanserte med nytt navn og konsept

Unique på Bragernes Torg ble fra og med lørdag Agni Grill og Bar. Nå skal det satses på indisk mat i nattklubb-lokalene.


Alexander Jansen

 07.01.18, kl. 18:29
 16.01.18, kl. 21:38


ANNONSE

 

DRAMMEN: Det velkjente utestedet har drevet under sitt gamle navn på hjørnet øverst på torget i en årrekke. 

Grunnet dårlig belegg på ukedagene måtte imidlertid eierne som tok over stedet for omlag et halvt år siden tenke nytt. Resultatet ble restaurantdrift.

- Vi satser på indisk mat, og har blant annet en dyktig indisk kokk som har bakgrunn fra både Aroma India og Taj Mahal, forteller assisterende kjøkkensjef Hashim Ali til DRM24.no.

«Agni» betyr forøvrig «flammen» på indisk og er inspirert av indiske grillretter.

RØD LØPER: Lørdag var det rød løper og fakler utenfor, men «Unique» er fortsatt ikke fjernet fra veggen.

Fortsatt nattklubb

Lørdag var det lansering av det nye konseptet, med over 100 gjester tilstede som fikk smaksprøver av de ulike rettene til toner av jazz. 

Men etter klokken 22.00 fredag og lørdag er det fortsatt nattklubb med DJ som gjelder. Og på torsdager er det karaoke fra samme tidspunkt.

- Vi håper å holde på de stamgjestene vi allerede har ved å ikke fjerne noe av det som trakk folk hit, sier Ali. 

Nyoppusset

Utestedet har holdt stengt siden forrige helg grunnet oppussing, og det meste innvendig har nå fått seg en makeover.

Nytt interiør med nye møbler, og en modifisering av baren som skal gi bedre plass til spiseplasser, er blant tingene som er utført.

Grunnet satsingen på mat og restaurantdrift får DRM24 opplyst at det også er gjort flere nyansettelser ved utestedet. 



LES OGSÅ: Nytt restaurantkonsept åpnet dørene i Drammen

LES OGSÅ: Fra Taj Mahal til Aroma India og tilbake igjen


FØLG DRAMMEN LIVE24 PÅ FACEBOOK

TILBAKE TIL FORSIDEN


ANNONSE